****************************************************
Dania mięsne
Boczek w pomarańczowo – imbirowej marynacie
Chili Con Carne z ryżem i awokado
Filet mignon z grzybami shiitake
Gulasz wołowy z warzywami i czerwonym winem
Kluski śląskie z mięsem i sosem
Kotleciki z kurczaka w orzechowej panierce
Kurczak pieczony z aromatyczną marchewką
Kurczak w kremowym sosie curry na ostro
Kurczak z ziemniakami, rozmarynem i pieczonym czosnkiem
Szaszłyki z kurczaka w stylu Bollywood
Szynka wieprzowa w sosie z białym winem
Udka kurczaka pieczone z cytryną, czosnkiem i pietruszką
***************************************************
Ryby i owoce morza
Grillowane sardynki z pastą harissa
Płaszczka w sosie śmietanowo – cebulowym
***************************************************
Makarony
Girandole z pomidorami, rozmarynem i prosciutto
Makaron zapiekany z szynką i serem gorgonzola
Makaron z sosem pomidorowym, chorizo i serem Tête de Moine
Spaghetti Alfredo z pieczarkami
***************************************************
Zupy
Aksamitny krem z dyni z kasztanami
Gęsta zupa z wołowiną, pieczarkami, kaszą i tymiankiem
Krem z kalafiora z szynką i serem mimolette
Krem z zielonego groszku & kluseczki krewetkowe z rzeżuchą
Marchewkowy krem z imbirem i mleczkiem kokosowym
Pomidorowa kremowa z wędzonym boczkiem
***************************************************
Dania jarskie
Curry z cieciorki & ryż z kalafiorem
***************************************************
Dania z warzyw
Aspic – galareta z warzywami, szynką i jajkiem
Brukselka z boczkiem i bułką tartą
Chrupiące czosnkowe szparagi z jajkiem i grillowanym kurczakiem
Leczo z kiełbasą, cukinią i oberżyną
Pomidory faszerowane z tymiankiem i świeżą szałwią
***************************************************
Sałatki / Dodatki
Kapusta czerwona z rodzynkami / Chutney z czerwonej kapusty
Sałatka brokułowa “kill a vampire”
***************************************************
Śniadania
Fajitas el Diablo z jajecznicą, grillowanym boczkiem i pomidorkami
***************************************************
Przekąski
Feuilles de brick à la Véronique
Hot dogi z marguez i syropem klonowym
****************************************************
Dania z ziemniaków
Krokiety serowo – ziemniaczane z pieczarkami
Potatoes Paysannes – ziemniaczki pieczone z rozmarynem
Sałatka ziemniaczana dziadka Antoniego
Ziemniaki zapiekane z krewetkami
***************************************************
Do chleba
***************************************************
Sosy
Sos pomidorowy do pizzy, klopsików i makaronów
Lazy in the Kitchen 